정곡초등학교 스승의날 간식차

스승의날 간식차는 단순한 먹거리 제공이 아니라 감사의 메시지를 전하는 역할이 큽니다. 정곡초등학교 현장에는 선생님들의 노고에 감사하고 건강과 행복을 기원하는 문구가 함께 준비됐고, 저희는 교직원 간식차로 함께했습니다.

선생님들은 수업과 업무 사이에 잠시 들러 이용하시는 경우가 많아, 짧은 시간에 받을 수 있고 들고 가기 편한 개별 포장 간식 위주로 구성했습니다. 학생 대상 간식과 달리 자극적인 메뉴보다 깔끔하게 제공되는 구성이 교직원 행사에 잘 맞습니다.

학교 안에서 진행되는 행사인 만큼 위생 기준을 더 꼼꼼히 봤습니다. 세스코 화이트 위생 관리 요소를 바탕으로 조리 공간과 집기, 포장재 상태를 관리하며 운영했습니다.